Recipe

栄養豊富!もっと魚を楽しもう!
サスエ前田魚店のお魚レシピ集

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【YouTube】魚の見分け方、三枚おろし、アジのなめろうの作り方!

サスエ前田魚店
【アジのなめろう】
・アジ
・大葉
・みょうが
・白髪ネギ
・ネギ
・みそ
※全て量はお好み  
さらに「おろしにんにく」を混ぜてもOK

【YouTube】5分で調理!サバの煮付けが簡単にできる魚屋のレシピ!

サスエ前田魚店
【サバの煮付け】
・サバ
・水(150cc)
・酒(50cc)
・醤油(20cc)
・砂糖(20cc)
・落し蓋
※アルミホイルでの代用可

【YouTube】塩で食らうカツオのしゃぶしゃぶ!夏にピッタリの絶品シンプルレシピ!

サスエ前田魚店
【カツオのしゃぶしゃぶ】
・カツオ
・みょうが
・白髪ねぎ
・ピンクソルト岩塩
・だし昆布
・酒
※量はすべてお好みで

【YouTube】簡単!自宅でできるおいしい干物

サスエ前田魚店
【干物】
・金目鯛、アジ、サバなどのお魚
・醤油
・白ごま
・粗塩